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烹飪
------鹽烤------
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牛舌拼盤（兩人份）
4840 jpy(税込)
【特級和牛牛舌、特級鹽漬牛舌、厚切牛舌排、味噌牛舌】盡享 Kounaga 精選牛舌的奢華對比！
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鹽焗頂級和牛牛舌
3630 jpy(税込)
真是舌尖上的王者！濃鬱醇厚的口感，彈牙的質地，以及滿溢的汁液，都令人讚嘆不已。
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厚切牛舌排
2090日元(税込)
欣賞這賞心悅目的芒果切片！品嚐這片厚切的、精心挑選的上等牛舌，享受奢華的口感。
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香蔥鹽焗牛舌
2238日元(税込)
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上舌鹽
1870年jpy(税込)
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切片尾巴（牛尾巴）
¥1210(税込)
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味噌湯
880日元(税込)
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蔥鹽牛舌
880日元(税込)
----- Harami -----
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頂級和牛牛腩排
3190日元(税込)
它具有頂級肉類特有的漂亮大理石紋理，口感清爽，肉質鮮嫩。
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熱門Hirami
2420日元(税込)
適量的脂肪為瘦牛排增添了柔和的濃鬱口感，使這道菜百吃不厭。
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Harami
1540 jpy(税込)
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巨型裙邊牛排
2090日元(税込)
分量超大！特殊的切割方式讓肉質無比鮮嫩，醬汁也完美地裹在肉上，味道簡直棒極了。
---------卡爾維---------
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頂級和牛拼盤（2人份）
5390日圓(税込)
拼盤包含：頂級和牛牛舌（鹽焗辣椒）、牛肩肉（薏米）、頂級牛小排、頂級牛腩。如果您不知道該點什麼，就選這個吧！盡情享受 Kounaga 精選頂級商品！
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特製肋骨（最高級A5等級）
2530日元(税込)
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上肋骨 (A4)
2035日圓(税込)
對於那些不再滿足於普通排骨的人來說，試試這些精心挑選的排骨吧！
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和牛牛肋骨
1705日元(税込)
這就是經典的烤排骨！這道菜一定會讓你吃的時候臉上露出笑容。
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Geta Kalbi（短肋排）
1650日元(税込)
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巨型肋眼牛排
2310日元(税込)
它個頭巨大，幾乎完全蓋住了烤架！它的美味也同樣令人印象深刻！
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牛肋骨（厚切牛小排）
1650日元(税込)
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醃漬帶骨牛小排
1650日元(税込)
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光永卡爾比
¥1320(税込)
――――――和牛稀有地――――――
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三條紋（羽子板）
2750日元(税込)
大理石紋路很漂亮，肉質也極為鮮嫩！看起來油膩，但吃起來並不油膩，而且回味清爽。
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座布頓（羽下）
2860日元(税込)
這是品質優良的大理石紋牛肉，肉質無比鮮嫩！厚實的肉質定會讓您心滿意足！
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倉下（優質大理石紋西冷牛排）
2310日元(税込)
它口感入口即化，味道濃鬱鮮美。這款牛排油花分佈均勻，肉質鮮嫩，口感平衡！
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上部寬鬆
1870年jpy(税込)
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辣椒（瘦腰肉）
2090日元(税込)
-----激素------
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奇異荷爾蒙
1100日元(税込)
這是Yukinaga！
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牛食管（Urute）/牛胸腺（Shibire）
880日元(税込)
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Kashira（牛臉頰）
880日元(税込)
・初880日元（含稅）
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荷爾蒙/傳統荷爾蒙（無脂肪荷爾蒙）/牛小腸
880日元(税込)
各個
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上桿
990日元(税込)
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四種內臟的組合
1815日元(税込)
拼盤內容：[上等牛肚、味噌牛舌、小腸、上等牛肝]
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上肚（第一胃）
¥1320(税込)
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Toro Mino（美濃三明治）
990日元(税込)
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蜂窩狀的牛肚（第二個胃）
880日元(税込)
・烤牛肚（第三胃）880日圓（含稅）
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皺胃（第四胃，紅色的胃）
880日元(税込)
------雞------
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雞腿肉/雞尾肉/雞脖/雞胸軟骨
880日元(税込)
――――――豬――――――
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國產香草豬肉桑葉肉
1045日圓(税込)
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豬托羅
1045日圓(税込)
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伊比利亞豬肩肉
1045日圓(税込)
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豬骨榻榻米
1100日元(税込)
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Kobukuro（豬子宮）/ Korikori（豬心底座）/ Kutsubera（喉嚨頭）/ Shirokoro
880日元(税込)
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豬軟骨
¥770(税込)
各個
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維納
¥660(税込)
-----生魚片------
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國產牛肉育空
1540 jpy(税込)
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Cherry Yukke
1540 jpy(税込)
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和牛塔塔基
1650日元(税込)
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牛肚刺身、牛心刺身、蜂巢牛肚刺身
990日元(税込)
*照片中展示的是「千米刺身」（牛肚刺身）。
------海鮮和蔬菜------
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調味蝦（7隻）
1540 jpy(税込)
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扇貝套餐（5個扇貝）
1540 jpy(税込)
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烤魷魚
990日元(税込)
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下曹燒
990日元(税込)
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大高麗菜煎餅
¥660(税込)
*高麗菜煎餅（小份）330日圓（含稅）
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烤大蒜箔
¥660(税込)
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烤蔬菜（什錦）
825日圓(税込)
烤蔬菜（單人份）每份605日圓（含稅）：地瓜/香菇/南瓜/洋蔥/胡蘿蔔/茄子/青椒
――――――一碟子――――――
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常規尺寸
2090日元(税込)
（半份）1210日圓（含稅）
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甘姜格薑
2090日元(税込)
（半份）1210日圓（含稅）
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牛筋燉菜（日式醬油口味）
¥770(税込)
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韓式冷肉
495日元(税込)
韓國海藻：440日圓
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蔥沙拉/小黃瓜沙拉
544日圓(税込)
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生菜套
¥770(税込)
單品生菜含稅660日元・芝麻葉含稅165日元・蒜片含稅165日元・青唐片含稅165日元
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Ao Toae <鹽蒜味/鹹味>（常規裝）
385日元(税込)
（半號）含稅220日圓 *照片為“鹽蒜味”
------米飯菜------
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石頭煮熟的石鍋拌飯
1430日元(税込)
半碼：935日圓
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石烤起司拌飯 / 石烤明太子拌飯
1705日元(税込)
*照片展示的是「石烤起司拌飯」。
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拌飯
1045日圓(税込)
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石鍋拌飯
1870年jpy(税込)
*照片為生拌飯。
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尾湯（Komtang湯）
1430日元(税込)
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鮑澤
¥1210(税込)
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辣醬湯飯（Yukgaejang Gukbap）
¥1210(税込)
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Nikumeshi（肉飯和荷爾蒙醬）
715日元(税込)
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大米（中）
385日元(税込)
米（小）含稅275日圓、米（大）含稅440日圓
――――――麵條――――――
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冷麵（普通大小）
¥1210(税込)
*半碼：715日圓（含稅）
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牛肉湯麵
¥1320(税込)
額外米：275日圓（含稅）
------湯------
1/10
雞湯（尾湯）
¥1210(税込)
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正宗泡菜燉菜
1265日圓(税込)
我們推薦您加起司當食材！ （含稅另加330日圓）
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海帶湯（大份）/ 蔬菜湯（大份）/ 雞蛋湯（大份）
605日元(税込)
小號售價330日圓（含稅）。
開胃菜
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鹽沙拉
715日元(税込)
1/10
生菜沙拉（大份）
880日元(税込)
小號：550日圓（含稅）
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土豆沙拉
550日元(税込)